時(shí)間:2023-12-18 19:23 來源:健康常識網(wǎng) 閱讀量:12772
這么好的食物多吃真的有效果嗎? ;一天一蘋果;,似乎在所有人的記憶力,都是非常美好的愿望,甚至可以讓醫(yī)生遠(yuǎn)離我,有的人甚至每天吃2個(gè)蘋果,可這么好的食物多吃真的有效果嗎? 蘋果確實(shí)營養(yǎng)價(jià)值不低,從《中國營養(yǎng)成分表》中也能看到,蘋果富含碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鎂、鈣、鐵、鋅、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。 早就有相關(guān)的流行病學(xué)上發(fā)現(xiàn),常吃蘋果的人,與不怎么吃蘋果的人群相比,前者罹患哮喘、肺癌、二型糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)要低。所以,作為每日進(jìn)食的水果之一,蘋果確實(shí)是很好的選擇。 可任誰也沒有想到,蘋果能和大米飯的熱量相比,如1個(gè)蘋果相當(dāng)于1碗米飯的熱量。 很多人都知道,1碗米飯的熱量大概為116千卡左右,卻不認(rèn)為蘋果能與它相提并論。確實(shí),從每百克蘋果的熱量來看,雖然有不同的品種,但熱量也在50~60千卡左右,這只是100g蘋果的量。 對于常見的蘋果個(gè)頭,差不多中等大小的蘋果,重量可以達(dá)到半斤,如此加起來,確實(shí)能夠與一碗米飯的熱量不相上下。所以,更建議大家吃蘋果時(shí),最好不要在飯后,已經(jīng)吃飽的情況下,否則又等于多吃一碗米飯。 更好地吃蘋果方式,則是在加餐時(shí)候,也就是早餐和午餐中間,或午餐與晚餐中間,蘋果的飽腹感還是非常強(qiáng)的,如果想要吃飯時(shí)候吃也是沒有關(guān)系的,切勿在飯后。 至于吃蘋果的量,如果你沒有任何疾病的基礎(chǔ),那么每天吃一個(gè)小點(diǎn)的蘋果即可,不用多吃,有疾病基礎(chǔ)的人群,每天吃半個(gè)蘋果即可,剩下的水果選擇,可以是熱量偏低的櫻桃、草莓、車?yán)遄印㈣肿印⒊茸印⑿∪~橘。 當(dāng)然,加餐時(shí)也可以用新鮮且低熱量的黃瓜、西紅柿代謝。對于想要減肥、肥胖、超重的群體在控制體重上都十分有益。 另外,還有很多糖尿病患者會擔(dān)心,蘋果吃起來這么甜,是不是不能吃了呢?其實(shí),這是錯(cuò)誤的看法,大家不能用口感的甜來判斷血糖是否升高,而是看血糖生成指數(shù)。
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