12月24日下午，由中國產學研合作促進會主辦，上海舒澤生物科技研究所和中國現代產業學院協同創新平臺聯合承辦的基因智能營養素專題研討會在中國產學研合作促進會總部會議室召開。這也是促進會有史以來首次為一個新技術、新產品召開的專題研討會。

中國現代產業學院協同創新平臺理事長、國務院國資委國有重點大型企業監事會原主席趙華林，中國產學研合作促進會會長王建華，中國食品安全報社社長朱長學，國務院國有資產監督管理委員會巡視組原副組長張桂萍以及相關企業、高校、研究所等單位出席會議，中國生化制藥工業協會副會長、上海舒澤生物科技研究所所長樓秀余作主旨演講。

中國現代產業學院協同創新平臺理事長、國務院國資委國有重點大型企業監事會原主席趙華林首先發言。

他指出，剛剛召開的中央經濟工作會議再次強調，要以科技創新推動產業創新，特別是以顛覆性技術和前沿技術催生新產業、新模式、新動能，發展新質生產力。

在我國“十四五”規劃中，基因及生物技術作為七大前沿攻關領域之一，與人工智能共為國之重器。國家發改委發布《“十四五”生物經濟發展規劃》，提出“開展前沿生物技術創新”，體現了國家對于基因技術的重視與支持。

以HGHI5+為代表的基因智能營養科技產品，從一定意義上講，就是以顛覆性技術和前沿技術催生的新質生產力。

上海舒澤生物科技研究所一直堅持攻關，歷經20年的時間，在世界上首個突破了HGH領域的“口服”和“安全”兩大難關，研發成功用于抗衰逆齡的HGHI5+，研究生長因子的李校堃院士予以高度評價，認為這是研發成功了“上帝因子”。

他強調，基因智能營養科技作為一個全新的領域，大有發展前途，但要做大做強，真正成為我們國家的新質生產力，還需要科研、產業、人才的持續發力。中國產學研合作促進會召開這次會議是極富遠見的行動。

中國產學研合作促進會會長王建華表示，現在各類保健品、功能食品繁多，魚龍混雜，消費者無法辨別，但是在親自體驗了基因智能營養素之后，確實感到有效果，如何讓大家及時了解到這樣的好產品，充分理解基因智能營養素的概念，是我們的首要工作。

中國食品安全報社社長朱長學從食品產業角度發表講話，他指出，基因科學始終是世界前沿理論，目前報社所有高管都在體驗這款基因智能營養素，得到了所有人的有效反饋，自己也在嘗試使用。因此可以說基因智能營養素使整個生物學、生物技術進入了新的時代。

生物工程與基因的結合使人煥發活力，產生了豐富的新的可能，在食品領域注入基因科學，是對食品產業一次革命性的再塑造。希望各位同仁為推動基因視頻科技領域的產學研容的高質量發展作出努力和貢獻。

國務院國有資產監督管理委員會巡視組原副組長張桂萍在發言中強調，大家一起相聚共同探討基因智能營養素產教融合的發展很有意義、也很有必要。自己已經在數月前接觸并體驗了這款基因智能營養素，變化很明顯，自己就是基因科技的受益者。

基因科技是世界最具前景的產業之一，在我們國家也得到了快速的發展，而且成為我們國家高質量發展的重要力量，要實現基因智能營養素產教融合的發展，就要堅持質量第一，效益優先，因此必須加強產學研的深度合作，促進成果轉化應用。

主旨報告環節，中國生化制藥工業協會副會長、上海舒澤生物科技研究所所長樓秀余教授對基因智能營養素進行了全面詳盡的解讀。

他表示，基因智能營養素是建立在基因信息學的基礎上，研究開發的具有抑制或激活一些特定基因的表達，自適應人體物質、信息和能量轉換代謝變化的食品。

人類社會迅速發展的今天，人類基因組（信息調控中心）進化速度嚴重滯后于環境改變的速度，許許多多過時了的基因還在主導工作，與環境改變產生了強烈的沖突，因此，出現了各種各樣的現代疾病的大流行，如糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、癌癥等。

基因是細胞中指導特定蛋白質或酶類合成的DNA片段，細胞在蛋白質和酶的合成過程中，依賴于環境的刺激，環境包括外環境和內環境，外環境主要是物理條件，如光線，溫度，濕度，壓力等；內環境主要是人體中的體液、血液和細胞質內的各種分子濃度的變化！

補充基因智能營養素可以抑制特定人群某些易感基因表達，幫助我們人類遠離疾病和衰老。

樓秀余強調，HGHI5+是人類基因科學技術100多年發展歷史的成果。基因科技與大家既熟悉又陌生，熟悉的是，它已經在我們的生活中得到廣泛的應用，比如新冠病毒的基因測序、親子鑒定等等。陌生的是，自基因科學誕生100多年來，我們對人類基因組中31.6億堿基對所儲存和表達信息的認識仍然十分有限，真正走入大眾的基因智能營養素的產品更是少之又少。因此，HGHI5+是人類歷史上第一個基因智能營養素。

人類在100萬年的進化歷史長河中，基因組改變了不到萬分之二，而人類的生活方式和飲食結構改變的速度實在太快了，特別是從狩獵采集到農耕文明，尤其是工業革命的短短幾百年，人類基因組進化速度嚴重滯后于環境改變的速度，許許多多過時了的基因還在主導工作，與環境改變產生了強烈的沖突，因此，出現了各種各樣的現代疾病的大流行，如糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、癌癥等。

現代文明疾病的根源是人類基因進化(修改)的速度嚴重滯后于環境(包括飲食結構和生活方式)改變的速度。

上海舒澤生物科技研究所的團隊早在2003年的時候就開始嘗試，用基因智能營養素來改變一些過時了的“基因”的表達方式，即人體內被稱為基因的23000個“小程序”，通過對那些過時了的基因“小程序”（基因）進行去甲基化，然后重新甲基化，對他們的表觀遺傳進行編程，幫助人類遠離疾病和衰老。

座談研討中，中國職業教育技術學會副會長、上海舒澤生物科技研究所戰略顧問、教育部學校規劃建設發展中心原主任陳鋒首先發表講話。他指出，HGHI5+之所以全球領先，是因為其解決了口服和安全兩大世界性難題。

在談及口服HGH時，很多業內人士都表示絕無可能，在接觸胃酸時就會被分解，這也側面突出了口服技術的難度，研究所首創的大分子包裹技術就成功的解決了這一難題。

另外一點就是HGHI5+成功實現了外源性輸入到內源性生成的轉變。這也是HGHI5+安全性的關鍵所在。

人體是一臺精妙絕倫的生化機器，有著完全自主、系統的運行規律，無論是食品、營養品、藥物的補充還是手術醫療的干預，最終都要交給人體自身系統調節、吸收、轉化、分配、修復。而外源性補充人體基因表達物質和激素物質，雖然是見效快，針對性強，但缺點是長期通過外源性補充，會使人體內分泌器官發生不同程度的退化和遲鈍并出現依賴性，特別是外源性補充HGH會形成短時間內人體中這一物質突然增多，產生過山車一樣忽高忽低的波動性系統紊亂。

在人體這臺精密的生化機器中，基因就相當于操作系統的軟件，而激素相當于承載指令信息的物質，而HGH就是這個總傳令官。在這個過程中，我們需要找到相關基因編碼的表達意義，從而學會與基因進行對話，告訴基因，我還很年輕，我還有生命的使命！

同時，通過補充HGH前體物質，由生命系統自主發出指令、自主吸收合成，按照身體所需自主分配，將外源補充的HGH前體物質轉化成自身的HGH，從而確保安全性。所以這個“I”代表著“我”，也代表著“信息”、“智能”。

這是一個科學史上的重要突破，標志著我們不僅僅從生物化學的角度來認識基因及相關物質，并且更多地從信息學角度來認識生命的本質，也標志著未來基因科學的研究將更多地與信息技術、人工智能技術結合在一起，打開了基因科技造福人類健康更加廣闊的前景。

在嘉賓交流環節，中國微生物產業協同創新平臺理事長鄭涵、中國中醫藥適宜技術應用創新平臺秘書長趙艷秋、中國代謝病防治協同創新平臺秘書長孟 穎、中國臨床營養產業協同創新平臺秘書長李景仁、國家公眾營養改善項目辦公室主任吳秀林、中國干細胞轉換醫學標準產學研創新平臺秘書長王珂、智慧中國（福建）成果轉化中心副主任李天洋等產學研各界代表就基因智能營養科技產業政策與機遇、基因智能營養素產業發展與產學研合作機遇和模式進行深入交流和探討。紛紛表達了對樓秀余教授及其研發團隊的科學家的高度認可，對基因科技的成果轉化融合創新充滿期待，并表達了各自領域創新發展的可能性。