黑龍江一位80歲老奶奶，在零下30℃的極寒天氣下賣(mài)茶葉蛋，滿(mǎn)頭都是冰霜。每到冬季，黑龍江就是一座冰城，零下溫度是常見(jiàn)的事情，在這樣的極寒天氣之下，多吃哪些食物能御寒?

80歲老奶奶極寒天氣賣(mài)茶葉蛋。黑龍江省黑河市，在黑河市早市上一80歲老奶奶冒著零下31度極寒氣溫賣(mài)茶葉蛋5小時(shí)，滿(mǎn)頭冰霜，引路人圍觀(guān)，不少好心的市民紛紛掏錢(qián)買(mǎi)她的茶葉蛋，當(dāng)有好心人買(mǎi)來(lái)熱騰騰的包子送給她時(shí)遭拒絕，老奶奶倔強(qiáng)地說(shuō):“我有錢(qián)，想吃我自己買(mǎi)!”據(jù)老奶奶介紹，她有一兒一女，現(xiàn)在兒女也有50多歲了，她堅(jiān)持近40年寒冬酷暑賣(mài)茶葉蛋，早些年是為了營(yíng)生，如今是年紀(jì)大了，在家閑不住，想通過(guò)賣(mài)茶葉蛋的方式能勤走動(dòng)走動(dòng)，也順便鍛煉了身體。

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1、海帶

人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內(nèi)合成，碘卻必須依靠“外援”。因此，冬季養(yǎng)生應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、貝殼類(lèi)等含碘豐富的食物。

2、核桃

核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，冬季食用可增加機(jī)體熱量，御寒保暖。

3、糯米

糯米比大米含糖量高，吃后全身會(huì)感覺(jué)比較暖和。而中醫(yī)學(xué)更認(rèn)為，糯米有補(bǔ)中益氣之功，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

4、辣椒

辣椒吃一些，全身暖洋洋。辣椒能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受濕潤(rùn)而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

5、羊肉

羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來(lái)被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進(jìn)消化吸收。

6、紅薯

紅薯香甜可口，是糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。