時(shí)間:2023-10-11 15:51 來(lái)源:中華健康 閱讀量:9796
生菜豆皮卷
材料
豆皮,生菜,黃瓜,胡蘿卜,甜面醬,豆瓣醬,花生醬,糖
做法
1、豆皮洗凈后切成長(zhǎng)方形的小片,鍋中燒開(kāi)水焯燙5分鐘撈出瀝干
2、黃瓜胡蘿卜洗凈切絲,生菜撕成小塊
3、取一個(gè)豆皮鋪上生菜和菜絲卷起
4、不嫌麻煩的可以用燙軟的香菜梗裝飾下
5、甜面醬為主,再加點(diǎn)豆瓣醬和花生醬
6、一點(diǎn)糖和水調(diào)勻成醬,蘸食即可
生菜瘦肉粥
材料
瘦肉200克,生菜2棵,米半杯,油、鹽、生粉
做法
1、豬肉切薄片,用少許油、鹽、生粉拌勻
2、放冰箱冷藏腌一個(gè)晚上,生菜洗干凈后切碎。
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