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夜讀丁旭光:柴爿餛飩

時(shí)間:2024-09-24 07:22    來(lái)源:東方網(wǎng)   閱讀量:11040   

又到吃晚飯的時(shí)間,一樓的阿三已經(jīng)在天井里擺好了小飯桌。桌子上的紅燒肉,散發(fā)著誘人的香味。三樓阿香的父親,紹興師爺右手拎一瓶紹興老酒,左手托一包醬缸豬頭肉:“阿拉也來(lái)了!”

紹興師爺,是上海人對(duì)有閱歷的紹興老男人的尊稱(chēng)。紹興師爺拖著木拖鞋,一路踢踏,下了天井。

我問(wèn)朋友我們晚飯吃什么?朋友說(shuō)你聽(tīng)“大餛飩小餛飩……小餛飩大餛飩……”下面,正有一位光頭爺叔哼著小調(diào),拖著長(zhǎng)音,挑著餛飩挑子晃過(guò)來(lái)。

柴爿餛飩,好啊。

柴爿餛飩,就是流動(dòng)餛飩攤。

我們倆下樓時(shí),餛飩攤挑停在了弄堂口。光頭爺叔彎下身子,朝爐子里添了幾塊木柴,火苗在“噼啪”聲中往上直躥,映紅了光頭爺叔古銅色的面龐。

朋友要了兩碗大餛飩,光頭爺叔問(wèn)今朝小餛飩不要了?

“要的,吃好帶走。老規(guī)矩,不要生姜。”

我明知故問(wèn)他小餛飩幫誰(shuí)帶?“三樓。”“三樓的師爺不是去天井里吃老酒了嗎?”“紹興爺叔是一個(gè)酒鬼,只要老酒。”

吃好餛飩,我打算回家,朋友說(shuō)你口琴還在樓上。朋友喜歡唱歌,我喜歡吹口琴。每次去朋友家,我都會(huì)帶一把口琴。

我們上樓后,正逢紹興師爺從三樓往下走。“爺叔,這么快就吃好了?”“沒(méi)有,想上來(lái)泡茶喝,沒(méi)想到,茶葉沒(méi)……沒(méi)有了,來(lái)的時(shí)候忘記買(mǎi)了。”紹興師爺酒有點(diǎn)喝多了。紹興師爺現(xiàn)在不住這里,但自從我朋友入住后,紹興師爺經(jīng)常會(huì)過(guò)來(lái)。每次來(lái),還會(huì)弄一點(diǎn)響聲出來(lái)。師爺女兒住三樓,我朋友住二樓的亭子間。孤男寡女上下住,紹興師爺不大放心。

朋友聽(tīng)紹興師爺說(shuō)茶葉沒(méi)有了,馬上貼上去:“我有我有,等一會(huì)我?guī)湍闼拖聛?lái)。”

“哦,謝謝!謝謝!”

朋友泡了一壺濃茶,送到天井。紹興師爺聞到茶香,又是一次謝謝。不過(guò),那個(gè)謝字已經(jīng)有點(diǎn)含糊不清。朋友要上樓,紹興師爺說(shuō)坐一會(huì)再走。紹興師爺笑瞇瞇地看著朋友,繼續(xù)喝酒喝茶。“好茶好茶!謝謝你!不過(guò),小胡,你不要?jiǎng)游遗畠旱哪X筋……”

上海的老房子里,從鄰里之間的稱(chēng)呼,就可以知道關(guān)系。小后面加姓的,肯定不是從小在此處長(zhǎng)大,是后來(lái)搬過(guò)來(lái)的。

紹興師爺?shù)木屏坎恍 E笥哑鹕硇πφf(shuō)爺叔你慢慢喝。然后上樓。

正在吃紅燒肉的一樓的阿三說(shuō):“阿慶,小胡不是很好嗎?”“再好也沒(méi)有用!”“為啥?”“因?yàn)樗麄兗沂翘K北人。”“人家不是蘇北人。當(dāng)年人家爺爺是從河北逃難到蘇北的。”“不去管它,反正是蘇北的。”

蘇北人又怎么樣?蘇北小伙子英俊。

阿三也不是上海人,當(dāng)初,他父親的父親,是從山東逃難逃到上海的。

阿三又補(bǔ)了一句:“蘇北人有什么不好?”“就是不好!當(dāng)年,我對(duì)她媽媽多好。她還是跟人家跑了,翻臉不認(rèn)人。”阿三又補(bǔ)充了一句:“你曉得嗎,你們兩家加起來(lái),是一加一遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于二。”“你這句話是講了白講。一個(gè)男人加一個(gè)女人當(dāng)然大于二。”

“你這個(gè)老酒一吃,就糊里糊涂了。你想過(guò)嗎,你兩家人家一并,就是聯(lián)體別墅。三樓睡覺(jué),二樓亭子間做客廳,曬臺(tái)上放一只煤球爐就是灶間。不要太好!”紹興師爺想阿三的這句話蠻有道理,再想想又有點(diǎn)不對(duì)。“哦,我曬臺(tái)上頭做灶間,那一樓灶間的地方就要讓給你了。你這個(gè)小市民!”

紹興師爺和阿三在一樓灶間的煤球爐,是相鄰而居。

天色暗了下來(lái),一道閃電突然掠過(guò),天井上空雷聲炸開(kāi)后,是如注的暴雨。朋友把曬臺(tái)上的小衣服收了進(jìn)來(lái),小衣服的主人阿香靠著三樓的北窗,靜悄悄地望著對(duì)樓屋頂上藤蔓纏繞的老虎窗。

又一道閃電從曬臺(tái)上空劃過(guò),又是一聲震耳欲聾的霹靂。

“好大的雨!三樓會(huì)漏水嗎?”

朋友上了三樓。

阿香聽(tīng)到熟悉的腳步聲,轉(zhuǎn)身站在門(mén)前,等著她的小餛飩。

三樓的天花板,因?yàn)槟觊L(zhǎng)日久滲水,水跡復(fù)水跡,是一幅自然造化的世界地圖。

朋友說(shuō):“要想辦法修修了。”

“啥人修啊?我又修不來(lái)……”

因?yàn)橛甏螅B興師爺把小桌子從天井移到了一樓的樓梯下,繼續(xù)喝他的紹興老酒:“……想也不要想!”

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