春分是春季的中分點(diǎn)，春分一到，陽(yáng)氣漸升，此時(shí)，飲食起居的調(diào)養(yǎng)要注意人體陰陽(yáng)平衡。日常飲食中一定要順應(yīng)四時(shí)而適寒暑，充分利用四時(shí)之節(jié)氣變化的有利因素，抵抗自然變化的不利因素。

人與自然是一個(gè)統(tǒng)一的動(dòng)態(tài)和整體，人體的臟腑功能、氣血運(yùn)行與節(jié)氣變化都息息相關(guān)。春分將至，此時(shí)氣溫回暖，陽(yáng)光明媚，正是人們外出踏青的好時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，心情舒暢有助于調(diào)節(jié)氣血流通，增強(qiáng)人體免疫力。

養(yǎng)生，就要順應(yīng)自然規(guī)律，這正是我們中華民族千年智慧的結(jié)晶。

氣機(jī)生發(fā)，調(diào)養(yǎng)起居

春分，是春季的第三個(gè)節(jié)氣。古時(shí)又稱春分為“日中”“日夜分”，在每年的3月21日前后交節(jié)。據(jù)《春秋繁露》記載:“春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平。”此時(shí)正是一年中春意最濃之時(shí)，古時(shí)以立春到立夏為春季，春分日正當(dāng)春季三個(gè)月的中點(diǎn)，盎然春意達(dá)到了頂峰。在中醫(yī)理論中，春分是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸消的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，故而也是一年之中“養(yǎng)生”的最佳時(shí)間。

傳統(tǒng)觀點(diǎn)中的“大節(jié)氣”包括春分、秋分、夏至、冬至，這些都是自然界陰陽(yáng)氣機(jī)交接的時(shí)刻。一般認(rèn)為，在“二分二至”的大節(jié)氣期間，天地間氣候變化較為劇烈，人體的氣血和臟腑功能也會(huì)相應(yīng)受到影響，因此人們更容易生病，久病患者則可能出現(xiàn)病情波動(dòng)。究其原因，是由于人體氣機(jī)未能很好地順應(yīng)自然界的變化，一方面容易受到外界病邪的侵襲；另一方面體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡也可能被打亂，導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，亦可引發(fā)各種疾病。因此，春分時(shí)節(jié)應(yīng)當(dāng)注重起居飲食調(diào)節(jié)，做好“養(yǎng)生”保健。

中醫(yī)早期經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，“養(yǎng)生”原本是根據(jù)春季萬(wàn)物生發(fā)的特性而創(chuàng)造的，專指春季調(diào)養(yǎng)之道。書(shū)中指出，根據(jù)一年四季生、長(zhǎng)、收、藏的變化，分別應(yīng)在春季“養(yǎng)生”、夏季“養(yǎng)長(zhǎng)”、秋季“養(yǎng)收”、冬季“養(yǎng)藏”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中對(duì)于春季養(yǎng)生的記載是這樣的:“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮。”揭示了春天是推陳出新、萬(wàn)物復(fù)蘇、生命萌發(fā)、欣欣向榮的時(shí)令。“夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生。”提醒人們?cè)诖藭r(shí)應(yīng)該適應(yīng)天地之間氣機(jī)的生發(fā)之性，晚些入睡、早些起身，晨起松散頭發(fā)、穿著寬松的衣物，使形體舒緩，放寬步子，在庭院中漫步，使精神愉快，胸懷開(kāi)暢，保持生機(jī)。這也是春分調(diào)養(yǎng)起居的很好選擇。

適度運(yùn)動(dòng)，順暢情志

春分時(shí)節(jié)，全國(guó)大部分地區(qū)的日平均氣溫回升較快，進(jìn)入了明媚的春季。遼闊的土地上，萬(wàn)物生長(zhǎng)，草長(zhǎng)鶯飛，楊柳青青，花香陣陣，此時(shí)人們也應(yīng)順應(yīng)自然之道，多到戶外活動(dòng)。俗語(yǔ)說(shuō)“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨”，晨起到戶外進(jìn)行舒緩的活動(dòng)，如散步、太極、八段錦等，就是不錯(cuò)的選擇。

例如八段錦中的第一式“兩手托天理三焦”，就是非常適合春分的運(yùn)動(dòng)，能夠幫助全身氣機(jī)的疏通和生發(fā)。具體動(dòng)作是——預(yù)備:兩足開(kāi)立與肩同寬，目視前方，兩掌五指分開(kāi)在小腹前交叉；上抬:身體重心徐緩升起，同時(shí)，兩臂屈肘，兩掌垂直向上抬至胸前，掌心朝上；托天:兩腿徐緩伸直，同時(shí)，兩臂內(nèi)旋，兩掌向上托起，肘關(guān)節(jié)微屈，掌心朝上，抬頭目視兩掌；拉伸:兩掌繼續(xù)上托，肘關(guān)節(jié)伸直，兩臂保持抻拉，動(dòng)作略停，下頜逐漸回收至目視前方；下落:身體重心緩慢下降，兩腿膝關(guān)節(jié)彎曲，十指慢慢分開(kāi)，兩臂分別向身體兩側(cè)下落至斜下方45度時(shí)再屈肘，兩掌捧于腹前，掌心朝上，掌指相距約10厘米，目視前方。上述動(dòng)作重復(fù)6次/組，每日1～2組，通過(guò)上托下落，升降開(kāi)合，通調(diào)上、中、下三焦的元?dú)膺\(yùn)行和水液布散，從而達(dá)到調(diào)理全身的目的。從現(xiàn)代解剖學(xué)角度看，這一動(dòng)作可以通過(guò)對(duì)脊柱的拉伸，糾正脊柱周圍小關(guān)節(jié)的紊亂，并適當(dāng)刺激脊柱兩旁神經(jīng)根，以此來(lái)調(diào)節(jié)內(nèi)臟機(jī)能。

運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜盤(pán)扎緊束頭發(fā)或穿過(guò)于緊身的服裝，而應(yīng)“被發(fā)”、“緩形”，穿著寬松舒適的衣物，以利于氣血的流通和精神情志的放松。若實(shí)在沒(méi)有時(shí)間堅(jiān)持每日到戶外活動(dòng)，也可以在室內(nèi)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。應(yīng)注意保持室內(nèi)通風(fēng)，維持空氣清新，最好能有意識(shí)地多向窗外遠(yuǎn)眺，這樣既能舒暢情志，也能保護(hù)視力。

在情志方面，春季五行屬“木”，對(duì)應(yīng)人體的肝臟。中醫(yī)認(rèn)為，肝主疏泄，對(duì)于情緒調(diào)節(jié)十分關(guān)鍵，因此在春天尤其要注意調(diào)節(jié)情緒，適宜多參與戶外活動(dòng)，欣賞自然美景，以愉悅身心，保持心情舒暢，避免惱怒抑郁。在春分時(shí)節(jié)，大地回春，萬(wàn)物復(fù)蘇，全國(guó)各地都有踏青、賞花、放風(fēng)箏的習(xí)俗，這樣既能鍛煉身體，又能陶冶情操，對(duì)情志調(diào)養(yǎng)很有幫助。而在待人接物方面，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說(shuō)“生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰”，錙銖小節(jié)不予計(jì)較，多舍而少得，與人為善，方是順應(yīng)春季生發(fā)的“養(yǎng)生”之道。

滋養(yǎng)涼潤(rùn)，應(yīng)時(shí)而食

春分時(shí)節(jié)，正值春陽(yáng)升發(fā)之際，陽(yáng)氣生長(zhǎng)，氣溫漸升，飲食上可開(kāi)始選擇一些偏涼性的食物，但切勿過(guò)涼過(guò)寒以克伐陽(yáng)氣。每年到此時(shí)，全國(guó)各地都有“吃春菜”的習(xí)俗。所謂“春菜”，一般是指當(dāng)季時(shí)令的新鮮蔬菜，比如薺菜、香椿、豆苗、春筍、蒲公英等，而這些蔬菜往往偏涼性，適合春分食用。

同時(shí)，春季多風(fēng)，溫暖干燥，適宜滋養(yǎng)涼潤(rùn)，可適當(dāng)多吃些梨，尤其在外感病好轉(zhuǎn)之后，遺留咳嗽等癥狀，最宜選用。例如傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品雪梨湯，就很適合在春季食用。具體做法是:先把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋，挖去梨心，再將藥材及調(diào)味品放入梨中；梨放在小碗中，用蒸鍋大火蒸半小時(shí)左右，取出后即可食用，碗中會(huì)出梨湯半碗，趁熱吃梨肉、喝梨湯。藥材可選:川貝母細(xì)粉1~2克(適合咳嗽有痰者)或干百合3~5克(適合干咳無(wú)痰者)。調(diào)味品可選冰糖或蜂蜜。但要注意糖尿病患者切勿再增加調(diào)味品，吃梨后注意調(diào)整當(dāng)日主食量。

春季是各種呼吸道傳染病的高發(fā)期，可通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)，生發(fā)自身正氣，抵御外邪，達(dá)到預(yù)防感染的目的。具體方法因人而異，需要結(jié)合中醫(yī)辨證論治的理念，常見(jiàn)的一般有兩種情況:第一種情況是正氣的“絕對(duì)不足”，即確有脾胃中氣虛弱的情況，如平素常有乏力、精神差、腹瀉、納呆、氣短等表現(xiàn)，可能是脾胃虛弱、素體不足，此時(shí)可以服用含有黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓等補(bǔ)益脾胃中藥材的食療方，或服用中成藥玉屏風(fēng)散，可使衛(wèi)氣充盛而外邪不侵。中醫(yī)理論認(rèn)為衛(wèi)氣是保護(hù)人體不受外邪侵犯的物質(zhì)基礎(chǔ)，是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，上述治法對(duì)于免疫功能具有明確的調(diào)節(jié)作用，能夠通過(guò)培補(bǔ)正氣，提升免疫力，達(dá)到“正氣存內(nèi)，邪不可干”的效果。

第二種情況則是正氣的“相對(duì)不足”，即正氣未虛而有邪實(shí)阻礙，以致正氣不能如常暢達(dá)于外。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的提高，這一類人群近年來(lái)所占比例已逐漸超過(guò)了前者。如平素嗜食肥甘厚味、油炸燒烤等食品，可能造成脾胃積滯，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，運(yùn)化不利，形成一種內(nèi)熱的狀態(tài)，中醫(yī)稱之為胃腸積熱。根據(jù)中醫(yī)理論，胃腸內(nèi)有積熱更易引發(fā)外感，先予調(diào)理則能降低感染概率，這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群預(yù)防呼吸道感染的思路不謀而合。具體可以選用含有山楂、神曲、麥芽、萊菔子、雞內(nèi)金、陳皮等藥物的食療方，或者選用中成藥保和丸等。如平素缺乏運(yùn)動(dòng)、體胖、水腫、困倦、口黏、大便黏、舌苔厚膩，可能是存在中焦?jié)駶岬那闆r，濕濁在體內(nèi)最常困阻中焦，易阻礙清氣升達(dá)，同時(shí)招引外濕，增加外感風(fēng)險(xiǎn)。此時(shí)宜適當(dāng)選用祛濕化濁的食療方藥進(jìn)行預(yù)防。

當(dāng)然，上述幾種情況常常相伴出現(xiàn)，只是所占主次不同，因此上述諸法往往相合為用，補(bǔ)清兼顧。總之，在春分時(shí)節(jié)，要注意按個(gè)人體質(zhì)和癥狀表現(xiàn)判斷清正氣是“絕對(duì)不足”還是“相對(duì)不足”，選擇合適的方法食療防病，或補(bǔ)或清，使得正氣生發(fā)、順應(yīng)春季天地間的氣機(jī)變化，切不可一味只知“進(jìn)補(bǔ)”，而忽略了清淡飲食、調(diào)護(hù)胃腸對(duì)預(yù)防外感病的重要作用。