時間：2024-01-22 20:03 來源：中華健康 閱讀量：9407
每個家庭之中，面包是每天要都吃些的，尤其是上班族與兒童，在上學前做了肉松面包，美味肉松，吃上一口松軟的面包，再喝一口牛奶，營養又健康哦。
主料:低粉50克、高粉200克、油30克、白糖45克、鹽2克、酵母3克、牛奶100克、雞蛋1個、
輔料:沙拉醬適量、肉松適量、
步驟:
肉松面包的做法步驟1.將材料放入面包桶中
肉松面包的做法步驟2.按揉面程序，揉成光滑面團后再繼續一個揉面程序
肉松面包的做法步驟3.揉成完成，再按發面程序，將面團發至二倍大
肉松面包的做法步驟4.面團取出，揉成光滑的小面團。每個小面團重量要求一樣哦
秋季咸鮮美味的肉松面包
肉松面包的做法步驟5.取其中一個小面團，搟成橢圓形
肉松面包的做法步驟6.卷緊，擺入烤旁，其他依次做好，放入溫暖潮濕的地方進行二次發酵。
肉松面包的做法步驟7.面團明顯變大了。
肉松面包的做法步驟8.表面抹上蛋液，撒上芝麻
肉松面包的做法步驟9.烤箱提前預熱，170度上火，150度下火，烤約12-15分鐘。
秋季咸鮮美味的肉松面包
肉松面包的做法步驟10.出爐了。我是晚上烤，第二天早上再來加工的
肉松面包的做法步驟11.用刀將面包中間對半開，不要切斷了哦。
肉松面包的做法步驟12.抹上沙拉醬
肉松面包的做法步驟13.撒上肉松，面包完成了，有沒有想吃?
秋季咸鮮美味的肉松面包
低筋面粉的營養價值
低筋面粉富含豐富的蛋白質和水分，增加人體能源和熱量，與稻米可達到營養互補的膳食原則;低筋面粉含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，促進腸道潤滑功能，利于通便;低筋面粉所含豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維及礦物質，可保護人體皮層組織，有事實證明在法國一家面包店，年紀大的工人手上皮膚細密，沒有老人斑。
低筋面粉的食用效果
秋季咸鮮美味的肉松面包
有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
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